أطعمة تقوي المناعة وتقي من الإنفلونزا...Foods strengthens the immune system and protect against the flu

أطعمة تقوي المناعة وتقي من الإنفلونزا

Foods strengthens the immune system and protect against the flu

I accept the winter and many of us began to suffer with the large number of diseases caused by cold air and flips . With frequent incidence of colds and flu and respiratory infections in the winter is the most important foods that are used for the prevention of influenza or for treatment , including the following :

1 . Fresh garlic

 Add the garlic cloves to fresh soups, salads , garlic helps to strengthen the immune According to a report at the University of Maryland Medical Center , and it also contains compounds allicin , which has proven antiviral properties and helps the body get rid of the virus.
2 . Citrus and vitamin C.

Foods rich in vitamin " C " such as oranges and kiwi , grapefruit and watercress , strawberries , oranges, pineapple , piety of the functions of the human immune system and protect it from getting colds and flu , as the vitamin C of the most powerful antioxidants, as they Taqi liver impact destructive of free radicals on the liver , including not affect the functions in cleansing the body of toxins .
3 . Ginger and chili


Which are active blood circulation, increase blood flow within the body , providing him the necessary minerals and vitamins to support the immune system.

4 . The sweet potato

Sweet potatoes are considered one of the most food vocals boat " carotene " , where the compound " beta-carotene " is responsible for the natural color yellow - orange sweet potatoes . It is worth mentioning that the compound beta-carotene is an antioxidant compound strong , contributes to the prevention of cancer and cardiovascular disease , and converted in the body to vitamin A as needed. Because of the importance of vitamin A also for the growth of children , it is important to get them used to the consumption of sweet potatoes once a week at least .
5 . Chicken Soup

Hot drinks generally useful in the winter , but the unique chicken soup in antibiotic effectiveness in relieving the symptoms of inflammation, reduce congestion , moisturize the sinuses , and reduce the secretion of phlegm . In addition, studies have shown that soup helps in reducing high blood pressure and in the prevention of osteoporosis .
6 . Yogurt

Milk is characterized as containing beneficial bacteria , which works to strengthen the immune system by balancing the bacteria in the intestines , all of this will increase the body's immunity , and reduces disease , in addition to this, the milk has a good effect on the human temperament .


Net Canuttor

أقبل الشتاء وبدأ الكثير منا بالمعاناة مع كثرة الأمراض الناتجة عن البرد وتقلب الجو. حيث تكثر حالات الاصابة بالبرد والزكام والتهابات الجهاز التنفسي في فصل الشتاء ومن أهم الأطعمة التي تستخدم للوقاية من الإنفلونزا أو للعلاج منها ما يلي:

1. الثوم الطازج

 قم بإضافة فصوص الثوم الطازجة إلى الحساء والسلطة، حيث يساعد الثوم على تقوية المناعة طبقاً لتقرير المركز الطبى بجامعة ميريلاند، وكما أنه يحتوى على مركبات الأليسين، والتى ثبت خواصها المضادة للفيروسات وتساعد الجسم على التخلص من الفيروس.

2. الحمضيات وفيتامين سي

الأطعمة الغنية بفيتامين “سى” مثل البرتقال و الكيوى والجريب فروت والجرجير والفراولة والبرتقال والأناناس، تقوى من وظائف الجهاز المناعى للإنسان وحمايته من الإصابة بالرشح والأنفلونزا، حيث أن فيتامين سي من أقوى مضادات الأكسدة، وكما أنها تقى الكبد من التأثير التدميرى للجذور الحرة على الكبد، بما لا يؤثر على وظائفه فى تطهير الجسم من السموم.

3. الزنجبيل والفلفل الحار

والتى تنشط الدورة الدموية، وتزيد من تدفق الدم داخل الجسم، موفرة له المعادن والفيتامينات اللازمة لدعم الجهاز المناعى.

4. البطاطا الحلوة

تعتبر البطاطا الحلوة من أكثر الأغذية غناء بمركب “بيتاكاروتين”، حيث أن مركب “بيتا كاروتين” مسؤول عن اللون الطبيعي الأصفر-البرتقالي في البطاطا الحلوة. ومن الجدير بالذكر أن مركب بيتا كاروتين هو مركب مضاد للتأكسد قوي، فيساهم في الوقاية من الأمراض السرطانية وأمراض القلب والشرايين، ويتحول في الجسم الى فيتامين A حسب الحاجة. وبسبب أهمية فيتامين A أيضا لنمو الأطفال ، من المهم تعويدهم على استهلاك البطاطا الحلوة مرة في الاسبوع على الأقل.

5. شوربة الدجاج

تناول المشروبات الساخنة عموماً مفيد في الشتاء ، لكن تنفرد شوربة الدجاج في فعاليتها كمضاد حيوي في تخفيف أعراض الالتهاب، التقليل من الاحتقان، ترطيب الجيوب الأنفية، والحد من افراز البلغم. اضافة الى ذلك، بينت الدراسات ان الشوربة تساعد في تخفيض ضغط الدم المرتفع وفي الوقاية من مرض هشاشة العظام.

6. اللبن الزبادي

يتميّز اللبن باحتوائه على البكتيريا النافعة ، والتي تعمل على تقوية جهاز المناعة ، عن طريق الموازنة بين البكتيريا في الأمعاء ، كل ذلك سيزيد من مناعة الجسم ، ويقلل من الأمراض، إضافة إلى ذلك ،فإن اللبن له تأثير جيد على مزاج الإنسان .

دكتـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــتور نت